refactor(BulletBase/EntityBase): 重构子弹和实体属性系统

将子弹的fields属性拆分为独立的speed、damage和penerate变量
为所有子弹和实体添加register方法用于初始化属性
统一攻击冷却时间管理为attackCooldownMap
移除FieldStore中不再使用的Bullet相关枚举和映射

components/Bullets/Diamond.tscn

@@ -17,11 +17,6 @@ animations = [{
 
 [node name="Diamond" instance=ExtResource("1_8udva")]
 script = ExtResource("2_yxtyj")
-fields = {
-0: 10,
-1: 2,
-2: 0
-}
 lifeTime = 5000.0
 indisDamage = true